PAG. 31 SECCION: CULTURA CREDITO: Ikram Antaki CABEZA: La receta del Universo Escuchen bien: si siguen paso a paso esta receta, pueden reconstruir la totalidad de la historia del Universo, empezando por las particulas elementales, seguidas por las particulas nucleares, los nucleos atomicos, las moleculas, las celulas, los organismos, los planetas, las estrellas, los agujeros negros, las galaxias, el cosmos y su senoria. Si nos ponemos a filosofar sobre lo mal hecho que es su senoria, entenderan la absoluta necesidad de volver a hacer este trabajo. Bien. Comenzamos: en un principio, esta el Big Bang. Si usted es creyente, vera que se parece extranamente al "Fiat Lux" de la Biblia. Si no es creyente, se quedara con el sentido del misterio y les aseguro que hay una manera religiosa de ser ateo, como hay una manera atea de ser religioso. El hecho es que el Big Bang es nuestro limite en el tiempo porque, justamente, el tiempo no tiene sentido mas alla, y no es un azar que el Papa haya dicho a los fisicos: "Miren, antes del Big Bang me corresponde a mi, despues, le corresponde a ustedes". A la fraccion de segundo siguiente corresponde la aparicion de seis particulas elementales: tres pares de falsos gemelos que se apellidan "quark". Los quarks son una vision hipotetica del espiritu, que deben su nombre a los personajes de la novela de James Joyce Dinnegans Wake. La palabra significa en aleman "queso blanco" y "tonterias" (este es humor cientifico: tendran que acostumbrarse). Sus nombre son: "top" (tambien llamado "truth") y "bottom", "charm" y "strange", "up" y "down". Para construir el mundo , basta con asociar a esos tres pares otros tres pares de leptones, que son particulas libres de la familia del electron. Tambien son seis, y van por pareja. Ahora tenemos 12 particulas elementales, que son los tabiques de la materia, y los componentes basicos de la cocina universal. Son, al Gran Todo, lo que el codigo genetico es a la vida. Seis quarks, seis leptones. Con eso, vamos a construir protones y la receta es la siguiente: dos quarks "up" por uno "down". Para el neutron, las proporciones se invierten: dos "down" por un "up". En cuanto a los cuatro restantes: "strange", "charm", "bottom" y "top", ahora no sirven practicamente para nada porque el univers o es demasiado viejo para ellos pero, en las primeras fracciones de segundos despues del Big Bang, jugaron un papel considerable. El segundo paso para que cuajen esos quarks y sus correspondientes libres, los seis leptones de la familia del electron, sera acudir a algunas "colalocas". Estos pegamentos, o fuerzas, daran su cohesion a los elementos. Son cuatro: a nivel de los quarks, protones y neutrones, la "colaloca" se llama "gluon", particula que forma la fuerza nuclear fuerte y que solo actua a muy peque na distancia. Si se libera, se vuelve la fuente de energia de las bombas atomicas y de las centrales nucleares. Los electrones estan pegados con los fotones, que son la "colaloca" constituyente de la fuerza electromagnetica. Los gravitones son los constituyentes de la "colaloca" gravitacional, que actua a nivel universal. Lo hermoso es que, hasta ahora, estos gravitones son tambien una vision del espiritu, ya que nadie ha podido pescar sus particulas (a poco šno es bello?). Entre la fuerza el ectromagnetica y la gravitacion, hay una cuarta "colaloca" que se llama "fueza nuclear debil" y que solo interviene en algunas desintegraciones radioactivas llevadas por particulas llamadas bosones W y Z. El proximo martes, seguiremos con esta super receta que les permitira crear el Universo. .