Ciudad, pag. 29-1
FELIPE RODEA
El impulso a la micro, pequena y mediana industria es fundamental para proteger y generar empleos, por lo que es interes del gobierno fomentar su desarrollo, aseguro el jefe del Departamento del Distrito Federal (DDF), Manuel Camacho Solis.
Despues de escuchar los avances en la modernizacion de los molinos de nixtamal y en las industrias que aparecieron a raiz de la puesta en marcha del plan de rescate de Xochimilco, el funcionario comento que son el ejemplo de como se resuelven los problemas de contaminacion y se generan empleos.
Senalo lo anterior al poner en marcha los trabajos de la IX Reunion Regional Centro de la Comision Mixta para la Modernizacion de la Micro, Pequena y Mediana Industria (COMIN).
Afirmo que la estrategia a seguir en el caso de las industrias de nixtamal y tortillas consiste en introducir maquinaria de alta productividad, que regule las emisiones de contaminantes y produzca una mayor cantidad de tortillas.
El Programa de Rescate de Xochimilco no solo reafirma la identidad cultural y cuida el medio ambiente, sino que crea empleos; puso como ejemplo el nuevo mercado de flores y hortalizas que creo mil 800 fuentes de trabajo. Asimismo se instalaron 500 microempresas en unos cuantos meses, fortaleciendo la venta de artesania y lacteos. El apoyo a la agricultura permitira producir, a partir del verano proximo, 500 toneladas diarias de flores y hortalizas.
El secretario general de Planeacion y Evaluacion del DDF, Javier Beristain Iturbide, destaco la importancia que representa apoyar el desarrollo de mil 200 molinos de nixtamal y de las siete mil 500 tortillerias, ya que dan empleo a 100 mil jefes de familia y forman parte de la cultura alimenticia del pais.
Por su parte, el lider de los tortilleros y molineros, Nazario Palomera, anuncio que se introducira una nueva tortilla denominada "maxtortilla" y se vendera en los expendios una canasta de productos basicos.
En su oportunidad, el titular de la delegacion Xochimilco, Juan Gil Elizondo, expreso que 515 familias de Xochimilco se convertiran en microempresas de artesanias de alimentos derivados del amaranto que mil 500 cabezas de ganado se trasladaron a un inmueble especial de la zona chinampera, con lo que 100 familias se convertiran en productores lacteos
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