GUIA: C7CADETE PAG. 30
SECCION: CIUDAD
CABEZA: Aun no se determinan causas de la
intoxicacion de cadetes de policia
CREDITO: RUBEN GARCIA HUERTA
Ningun residuo toxico fue encontrado en el agua, aceite y los utensilios con que son preparados los alimentos de los alumnos de la Academia de policia, donde el pasado 2 de diciembre resultaron intoxicados 106 cadetes de la institucion. Al informar lo anterior la direccion de Servicios Periciales de la Procuraduria de Justicia capitalina anadio, que el proximo viernes se daran a conocer los resultados de los analisis bacteriologicos del contenido de los platillos que fueron servidos para determinar que tipo de microorganismo provoco el envenenamiento de los estudiantes.
En Servicios Periciales se anadio que al analizar diversos recipientes en que son preparados los alimentos, se buscaba encontrar, mediante un procedimiento denominado cromatografia de gases, residuos de raticidas, detergentes o algun otro elemento quimico que mezclado con la comida, hubiera provocado en los cadetes la masiva intoxicacion. Los resultados, en esta fase de la investigacion, fueron negativos dijo la fuente.
Se indico que los analisis de los alimentos mencionados se efectuan en forma coordinada con la Secretaria de Salud, donde especialistas en bacteriologia daran a conocer este viernes cuales fueron los microorganismos que provocaron el problema. Los estudios, afirmo la dependencia, toman algun tiempo debido a que se tienen que hacer cultivos de bacterias con muestras de la comida consumida.
Por su parte, alumnos de la academia entrevistados al respecto, pidieron una investigacion a fondo del problema y reiteraron que algunos alimentos que se preparan en la cocina de la institucion son refrigerados hasta por ocho dias y asi los tienen que consumir. "No se trata de echarle la culpa a los provedores de los alimentos sino que exista una rigurosa supervision de las raciones alimenticias, que por otro parte, inexplicablemente se vieron disminuidas en las ultimas fechas. Lo que tamb'ien debe aclararse," comentaron," comentaron los cadetes que pidieron el anonimato "para no provocar represalias".
Como se recordara, el referido 2 de diciembre, 106 cadetes de la academia, dependiente de la Secretaria de Proteccion y Vialidad, fueron victimas de una intoxicacion aguda luego de ingerir el desayuno que consistio en salpicon, chocolate con leche, queso pan y frijoles. Los primeros afectados, mostraron s'intomas alredededor de las 9:00 horas pero segun declaraciones de los alumnos, no fueron tomados en cuenta en el servicio medico. Sin embargo, al generalizarse el malestar, tuvieron que ser trasladados a diveros hospitales mas de un centenar de estudiantes donde gradualmente fueron dados de alta
, tuvieron que ser trasladados a diveros hospitales m
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