SECCION: INFORMACION GENERAL
PAGINA: 14
BALAZO: EN PRIMERA PERSONA
CABEZA: Urge una escuela de meseros
CREDITO: Marco Aurelio Carballo

Quien sabe donde aprenden los meseros su oficio. A lo mejor viendo, igual
que se aprenden otros muchos. Se supone que los sindicatos de la CROC y de
la CTM tienen sus respectivas escuelas. Me gustaria darles un tip. Me
gustaria, como a cientos de miles de parroquianos, neuras o no, que el
mesero le preguntara a cada cliente de una mesa si va a querer, por
ejemplo, lo mismo. Resulta que si pido otro cafe u otro chilacatazo de
ron, el mesero me pregunta de modo invariable:Le sirvo a alguien
 mas? Tengo un amigo que contesta igual, de modo invariable, en tono que
 me parece altanero: Pues preguntele a ellos. Sin embargo, tiene razon,
 uno no puede contestar por el resto. Que pensara el mesero? Que quien
 pide antes que los demas es quien va a pagar la cuenta? No sera flojera
 del mesero?.
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