SECCION ECONOMIA PAG. 21
BALAZO: S.O.S. DE LA CANIRAC
CABEZA: Competencia externa pone en
jaque a industria restaurantera
SUMARIO: Restablecer deducibilidad
en comidas de negocios
CREDITO: ROCIO ESQUIVEL LOPEZ

La "no deducibilidad de los consumos", la desaceleracion economica y la competencia de nuevos establecimientos del extranjero en nuestro pais, han puesto en jaque al sector restaurantero, que reporta una contraccion en sus ventas entre el 6 y 6.8 por ciento en lo que va del ano, respecto al mismo periodo de 1993, informo Antonio Alvarez Caballero, presidente de la Camara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
 Externo que con esta situacion los mas afectados han sido los micro y pequenos empresarios, quienes representan el 92 por ciento de la industria restaurantera nacional y dan empleo a poco mas de 813 mil personas.
 Asimismo, dijo que de 1989 a 1992 se perdieron entre 44 mil 500 y 50 mil empleos directos como consecuencia de la eliminacion de la deducibilidad de los gastos de las empresas en las comidas promocionales de negocios y de las comidas como prestacion de los empresarios.
 Recordo que ya fue entregado un estudio tecnico a la Secretaria de Hacienda y Credito Publico (SHCP), donde se plantea concretamente la necesidad de restablecer esta medida fiscal, con el fin de coadyuvar en un corto y mediano plazos a la reactivacion de este sector, a la conservacion y generacion de nuevos puestos de trabajo.
 Para tal efecto, senalo, la SHCP creo una Comision Mixta que analizara la viabilidad de reincorporar la deducibilidad. Hubo ya un encuentro el pasado 22 de agosto con el subsecretario de Ingresos de la dependencia, Ismael Gomez Gordillo.
 Sin embargo, apunto, las autoridades hacendarias argumentan que "incluirla nuevamente implica una reforma a la Ley del Impuesto Sobre la Renta (ISR), por lo que no sera sino hasta la proxima administracion, con los miembros de la siguiente legislatura, cuando se evalue y determine la viabilidad de volver a la legislacion de 1989".
 No obstante, el representante de los restauranteros del pais enfatizo que este sector seguira insistiendo para lograr la deducibilidad de las comidas como prestacion de los empleados que no cuentan con comedores industriales, de las comidas de fin de ano, asi como de los gastos en seminarios realizados en el mismo domicilio social de la empresa, aun cuando tenga que ser hasta entrado el siguiente gobierno.
 Porque, advirtio el presidente de Canirac, de no modificar tal medida "continuara el cierre de establecimientos y no podra llevarse a cabo la modernizacion de esta industria, restandole asi competitividad para frenar la competencia derivada de la apertura comercial".
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